我对烘培一般都是“三分钟热度”，想吃的时候就会特意做点，不想吃的时候就可以很久很久都不碰它。我都想不起来上一次烘培是什么时候了。

我不曾试过在淘宝上买熟食，尤其是烘培食品，但因为长时间没吃，又不想自己弄，就在淘宝上“千挑万选”，终于选了一款比较中意的英式司康饼（我对司康饼是迷之喜欢）下单了。虽然收到货的时候，货物完好无损且包装得很好，但味道吃起来不是我特别喜欢的，可能离它出炉已经隔了几天了吧。因为没吃到心目中的味道，我又心痒痒地想自己做点。

一鼓作气买齐了黄油，面粉，泡打粉，蔓越莓等原料后，选了一个不慌不忙的时间，按照以往的步骤做起了司康饼。在这之前，我已经把烤箱里里外外清洗了一遍。然而，当我想给烤箱预热的时候，发现电源灯不亮，但厨房的灯都是亮的，我纳闷，莫不是机器放久了自动失灵了吧。我又打开冰箱，发现冰箱里的灯也灭了。我像“灵机一动”般又半信半疑地打开电源总闸，一看，发现一排开关上只有“厨厕开关”那个小闸掉下来了。等我把它推上去以后，烤箱可以正常工作了。（不知道那个小闸为什么会突然掉下来）。

好久不用烤箱，在等的过程中，我总担心东西会被烤焦，所以时不时又走过去瞅一下。还好，过了相当时间以后，它完好无损地正常出炉了。

新鲜出炉的司康饼，无疑是惹人馋的。它总有一种朴素但又扎实的味道。这种味道会让我觉得格外心安。手捧着热烘烘的，吃着酥酥的司康饼时，感觉往后还是自给自足吧。好在烤箱也没有“放弃”我。

味道这东西，在我心里还是有很强的记忆性。