絮语

絮语 |「咖啡时间」

2021年10月1日

距离我两公里处的地方有一个商场,貌似建好了几年一直处于空置的状态,前阵子它翻新了,开张了。本来这件事与我无关的,但后来得知那里开了一间星巴克,觉得挺开心的,想着自己喜欢的拿铁有着落了。然而,我试过几次想在APP上下单,都显示无法配送到我这里。我不解。按说两公里的话,走路需要20-30分钟,骑车的话不到15分钟就能到,这个距离一般都在配送范围内吧(就在它附近有麦当劳,我也曾试过订麦当劳外送)。因为白天实在热,我还不愿意走到店里瞧瞧。

或许被这件事小小刺激了一下,我买了一台能打奶泡的咖啡机。于是,这些天,每天清晨和下午,只要得空都在捣鼓这台咖啡机。

关于咖啡机,还有一个小插曲。一开始机器送过来的时候,奶泡功能好像用不了,跟客服反馈,客服又是排查又是视频指导,最后说这台用不了了,让我申请重新换一台,我下意识地问,若换一台还是不行呢,他答,那就再换一台。于是重新换了一台,新的机器能正常打奶泡。

虽说喝惯了黑咖啡,可我还是喜欢带牛奶的咖啡。不过,在外面,我几乎不会点卡布奇诺,因为奶泡很容易沾在嘴上,为了仪态考虑,还是不太好在外面舔嘴唇。然而,在自己的地方,在没有人看见的地方,想怎么喝奶泡都无碍了。奶泡沾在嘴上,就毫无顾忌地舔一下,仿佛也是自由的快乐。

今天有人来我这里,当我正想冲咖啡的时候,她说,给我也来一杯吧,于是我像专注的咖啡职人一般,从手摇磨豆,到冲咖啡,到打奶泡都开开心心地做起来了。完了以后,把咖啡端到对方面前,不忘说上一句——冲好了。我想,在这个咖啡萦绕的氛围下,让我做十杯也不觉累的。

这两天发现自己打的奶泡似乎变好了一些,打出来的奶泡绵滑细腻,只消看着都觉得心喜不已。如此手作的快乐,既平凡,也可贵。

宅,是在有边缘的地方无尽地搜寻没有边缘的可能。


这个花型杯子和乳白的奶泡很配