这周还没写过“絮语”,感觉一天一天的时间都没有过似的。
许久没有吃过甜点了,今天在面包店看到新出的一款奶油蛋糕,兴冲冲地买了一块。两层海绵蛋糕上覆盖着一层薄薄的奶油,再缀以两个小巧的奶油花圈和一片不起眼的草莓。蛋糕轻盈得用手端着都不觉得它有重量似的。它放在展示柜的最边边。一开始我没看到它的名字,就跟店员说要一块草莓蛋糕,店员有点纳闷,大概想我们没有草莓蛋糕哦,然后我示意说最边边的那一块,她才反应过来。可能草莓太单薄了,它算不上一块正统的草莓蛋糕。一口一口奶油放入嘴里,就像融化了一口一口的幸福一般。想不到还有什么比奶油更绵软的东西了。
我几乎不吃坚果/果仁类的东西,若海绵蛋糕里掺入了坚果粒,对我而言就是一个灾难,感觉整个蛋糕都被毁了。若面包或者曲奇掺入了坚果,我也是坚决不尝试的。仿佛现在的许多东西都有许多名堂,然而,最纯正的味道恰恰都是用最原始最朴素的原材料体现出来的。奶油蛋糕可算得上是蛋糕圈里最平凡,然而又拥有着最单纯的滋味的蛋糕。
没有多少店铺会特意卖奶油蛋糕,因为它一般都是给别的蛋糕做底的,不然就是有数不清种类的蛋糕轻而易举地把它碾压掉了。譬如店里有一款彩虹蛋糕,其实就是染成彩虹色彩般的多层海绵蛋糕和奶油的结合体,然而,它就可以放在展示柜比较显眼的位置。
可能为了身体着想吧,我吃什么都偏向于最少添加的东西,尽可能挑选能呈现它们的本来模样的东西。纷繁复杂,都不及我眼中能看到的之于我的纯粹。
月初冷了几天又回到了穿短袖就差不多的日子,不过,今天稍稍有些风,变凉了,穿长袖也毫无障碍。
一天一天,等着天凉;一天一天,愈凉愈欢。